2011. március 29., kedd

Versenyek

Szeretném felhívni a tortakészítő bloggerek figyelmét 2 online versenyre! Tavaly még nem volt blogom, így lemaradtam mindkettőről, de idén az én tortáim is ott lesznek a sorban :)

1. Online Cukrász Verseny



Lenke és Nemó jóvoltából, idén is megrendezésre kerül az online cukrász verseny, melyre már lehet nevezni, egészen április 12.-ig.

A versennyel kapcsolatos részleteket a Webcukrász oldalon megtaláljátok!

2. Tortakészítő verseny


Timi jóvoltából ismét megrendezésre kerül egy tortakészítő verseny, melyre mától lehet nevezni, egészen április 19.-ig.

A versennyel kapcsolatos részleteket a Tortadíszítés alapjai blogon megtaláljátok!


Mindenkinek jó sütögetést a versenyekre :)

2011. március 28., hétfő

Hármas torta

 A belseje epres kémmel van töltve, kívül pedig színezett tejszinhab díszítés van. A teteje fondantból készült, úgy gondoltam abból szebben el tudom készíteni a jeleket, mint tejszínhabból. Mivel a tejszínhab oldja a fondant, egy keskeny peremet hagytan a tetején, oda került a tejszínhab, így éppen csak a fondant szélével érintkezett.


2011. március 25., péntek

Török rózsa szirupban

Ma estére a munkahelyemen Török est-et szerveztünk, melyre vállaltam a sütemény elkészítését!
Az alaklomhoz nem illik a torta, úgyhogy törhettem a fejem mi is legyen....
Korábban láttam már egy süteményt, amit amúgy is el szerettem volna készíteni, hát most lett rá alakalom.
Az ötletet és a receptet Elif blogján láttam, úgyhogy az elkészítést nem írom le ide, az Ő oldalán megtaláljátok! Nagyon könnyen elkészíthető, mennyei desszert, ajánlom mindenkinek!

A képhez egy kis magyarázat:
A recept szerint a rózsák közepébe török mogyoró, vagy mandula kell, na most egyiket sem kaptam, úgyhogy dióval próbálkoztam, de nem tetszett, úgyhogy mellőztem. A képen látszik a 2 diós próbálkozásom.

2011. március 17., csütörtök

Díjat kaptam :)

Nagyon örülök, mert díjat kaptam Angélától, amit ezúton is nagyon köszönök!!
Olyan jó érzés, hogy az én blogom is valakinek a kedvencei közé tartozik :)

A szabályzat nagyon egyszerű, kell írni egy bejegyzést a díjról, meg kell köszönni, be kell linkelni annak a nevét, akitől kaptad, és tovább kell adni 10 kedvenc blogger társadnak!

Nos, nekem nagyon sok kedvenc blogoom van, így nehéz a döntés, de fogadjátok sok szeretettel:




2011. március 16., szerda

A hosszú hétvége termései

Minden év március 8-án Zoltán napon megkezdődik a családi ünnepségek sora, innentől kezdve minden hónapra jut egy vagy két névnap, születésnap! A hosszú hétvégét is ünnepléssel töltöttük, szombaton Öcsi születésnapját, hétfőn pedig apósom és sógornőm névnapját ünnepeltük. Természetesen mindenki tortát kapott ajándékba :)

Öcsi  szerszámos ládája

Munkájából adódóan kapta a szerszámos ládát, saját ötlet alapján készítettem, és utólag kiderült még hasonlít is az eredetire :) Nagyon örült a tortának! Madártej krémmel töltöttem és fondanttal burkoltam.
A férjemtől kapott lüszter fesékkel kentem át az ezüst részeket!




Apósom rádió tortája

Imádja a rádiókat, nagy megszállott! Már régóta tervezgettem ennek a tortának az elkészítését, de valahogy mindig más készült el helyette. Belül a már jól bevált pudingos csokoládékrém van, kivül pedig fondant, amit ezüst lüszterrel festettem be. Nagy sikere volt a tortának!