2011. február 9., szerda

Csokoládé díszek

Nagyon tetszenek a tortákon és különböző desszerteken megtalálható csokoládé díszek. A minap Farkas Vilmos oldalán pedig rátaláltam hogyan is lehet elkészíteni őket. Nem bírtam magammal, így kipróbáltam! Mivel csak kevés csokoládé volt itthon,  pár egyszerűbb formára jutott belőle. Nagyon könnyű volt dolgozni vele, legközelebb majd a csokigyurmát szeretném kipróbálni.







2 megjegyzés:

  1. A csokigyurmát feltétlenül próbáld ki, nekem az még a fondantnál is jobban tetszik! Nagyon szeretem a kezemben, olyan jó vele "játszani" (persze az ujjlenyomatok miatt nem árt egy kesztyű).
    Nagyon szépek a csoki díszek, ilyen álló rácsosat tervezek kipróbálni. A szivarokhoz meg tutira nem lenne türelmem (egy tortára valóhoz...)

    VálaszTörlés
  2. Próbáltam már egyszer a csokigyurmát de nem sikerült, nagyon repedezett, morzsolódott, nem tudom mit ronthattam el. Megírnád nekem az általad használt receptet, hátha az sikerülne...
    Köszi:Mimi

    VálaszTörlés